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Offre 1 à 8 sur 8 résultats
SEBEO
CDD
1334,00€/mois
25h/semaine
Saint-Priest (69800)

Rejoignez un groupe dynamique en plein essor, principalement connu pour son restaurant, Le Quai Gourmand, et son servic…

CROUS REST UNIV PUVIS CHAVANNE
CDD
15h/semaine
Villeurbanne (69100)

Ce poste est un temps partiel de 15h par semaine organisé du lundi au vendredi de 12h à 15h (pas de travail le soir et …

Oceania Lyon
CDI
25h/semaine
Lyon 8e Arrondissement (69008)

- Assurer la plonge pendant et après les services. - Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et le matériel de…

ETABLISSEMENTS LAFAURIE
CDI
373,41€/mois
7h/semaine
Saint-Genis-les-Ollières (69290)

Maison Lafaurie, charcutier-traiteur artisanal, offre un poste de Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine P…

RAS 420
MIS
12,31€/heure
7h/semaine
Lyon 2e Arrondissement (69002)

Nous recherchons des Plongeurs H/F pour nos clients : restaurants traditionnels, restaurants collectifs et hôtels sur L…

ESP
CDD
32h/semaine
Limonest (69760)

nous recherchons une ou une plongeuse pour un site se trouvant sur la commune de limonest dans le 69 pour un remplaceme…

ESP
CDI
Limonest (69760)

NOus recherchons un ou une plongeuse sur le secteur de limonest dans le 69 uniquement pour le week end de 11h30 a 14h00…

LE BISTROT DES AMIS
CDD
1066,87€/mois
20h/semaine
Pusignan (69330)

Pas envie de travailler en ville? Le Bistrot des amis est fait pour vous. Suite à une absence prolongée de notre coll…

Description du métier Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Code ROME : G1605

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.

Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

Appellations fréquentes du métier

  • Responsable de la plonge en restauration
  • Plongeur / Plongeuse en restauration
  • Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration
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