Au sein d'un restaurant spécialisé dans la cuisine japonaise, vous intervenez les vendredi soir et samedi soir, de 18h …
RESPONSABILITÉS : Au menu : En véritable virtuose de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroule…
L'Association Les Papillons Blancs du Douaisis recrute 1 Cuisinier (H/F) CDD à mi-temps - Internat Le cuisinier assu…
Missions principales : Préparation et nettoyage des légumes et des viandes Assistance à la préparation des plats selon…
Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un(e) cuisinier CDI à temps partiel pour rejoindre not…
RESPONSABILITÉS : RESO recherche pour un établissement du côté de Wicres un ou une CUISINIER/E pour effectuer un cont…
Salle d'une cinquantaine de couverts, ouverture du Lundi au Samedi midi Dans un premier temps, le planning sera de la s…
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Dans le cadre d'une ouverture d'un snack, nous recherchons un cuisinier. Les missions: * Préparer et cuisiner des pl…
Code ROME : G1609
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés