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ERGOS 32 633
MIS
12,31€/heure
28h/semaine
Samatan (32130)

L'entreprise ERGOS, située à L'Isle-Jourdain, recherche des ouvriers d'abattoir motivés pour renforcer ses équipes à Sa…

Temporis Barbezieux
MIS
15h/semaine
Barbezieux-Saint-Hilaire (16300)

Chez Temporis, le salarié intérimaire est considéré comme un client entreprise. Toute notre équipe se rend disponible …

Description du métier Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Code ROME : H2101

Réalise les opérations d'abattage d'animaux et de découpe (désossage, parage, ...) de viandes selon la réglementation des Services Vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Peut effectuer des opérations de transformation des viandes.

Appellations fréquentes du métier

  • Accrocheur / Accrocheuse en abattoir
  • Boucher / Bouchère d'abattoir
  • Abatteur de bestiaux / Abatteuse de bestiaux
  • Dépouilleur en abattoir / Dépouilleuse en abattoir
  • Découpeur / Découpeuse de volailles
  • Porcher / Porchère en abattoir
  • Sacrificateur / Sacrificatrice
  • Saigneur / Saigneuse
  • Dépouilleur / Dépouilleuse
  • Coupeur / Coupeuse de quartiers
  • Opérateur / Opératrice d'abattage
  • Chargé / Chargée de pesée en abattoir
  • Ouvrier plumeur / Ouvrière plumeuse
  • Ouvrier salaisonnier / Ouvrière salaisonnière
  • Pareur / Pareuse en abattoir
  • Préparateur / Préparatrice de volailles
  • Bouvier / Bouvière en abattoir
  • Boyaudier / Boyaudière
  • Déboyaudeur / Déboyaudeuse
  • Dégraisseur / Dégraisseuse
  • Eviscérateur / Eviscératrice
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