RESPONSABILITÉS :
Nous recherchons un agent de restauration collective H/F, poste à 50 % à pourvoir début octobre.
Vos principales missions seront :
- l'assemblage des plateaux repas,
- le service des repas pour le restaurant du personnel,
- la participation à la production froide,
- la plonge/vaisselle et l'entretien des locaux.
Recrutement par CDD renouvelable
PROFIL RECHERCHÉ :
Expérience en restauration collective souhaitée
Savoir-être : dynamisme - rigueur - organisation - sens du travail en équipe - ponctualité - adaptabilité
Code ROME : G1607
Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes
Réceptionne et stocke les produits alimentaires
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces
