Description

La Communauté de Communes Maine Saosnois recrute, à compter du 1er janvier 2027, un(e) agent d'entretien et de restauration à l'Accueil de Loisirs de Bonnétable, en contrat à durée déterminée d'un an, renouvelable, à temps non complet (11h00 annualisé).

Missions principales :
Sous la responsabilité de la Directrice Générale Adjointe Administration Générale, l'agent est chargé de :
- Effectue tous les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et des locaux de la Communauté de Communes
- Nettoie et entretient le mobilier de la Communauté de Communes
- Gère la pause méridienne des enfants (préparation des repas, service à table, plonge, nettoyage...)

Activités principales :
- Nettoyage des locaux : aspirer, balayer, laver et dépoussiérer
- Gestion du linge lié à la restauration et à l'entretien des locaux
- Respect des conditions d'utilisation des produits
- Choisir les produits et dosages adaptés en fonction des surfaces à traiter
- Tri des déchets courants
- Contrôle de l'état de propreté des locaux
- Entretien courant et rangement du matériel d'entretien
- Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits (pour la restauration et pour l'entretien des locaux)
- Service de restauration : préparation des repas (remise à température, mixage, service) dans le respect des règles d'hygiène (méthode HACCP)

Profil :
- Niveau de diplôme : CAP/BEP
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Formation à la méthode HACCP souhaitée
- Connaissance des produits et des techniques d'entretien
- Sens du travail en équipe et autonomie
- Dynamisme
- Sens du relationnel
- Discrétion professionnelle

Conditions :
- Poste basé à Bonnétable
- 11h00 annualisé : 5h/semaine en période scolaire (tous les mercredis) et 32h/semaine en période de vacances scolaires (du lundi au vendredi)
- Congés pris sur les dates de fermeture de la structure (3 semaines en août + 1 semaine en décembre)

Informations complémentaires : Rémunération statutaire + régime indemnitaire, participation employeur prévoyance + collectivité affiliée au CNAS

Les candidatures (lettre de motivation accompagnée d'un CV) sont à adresser avant le 15 novembre 2026 à :
Monsieur le Président de la Communauté de Communes Maine Saosnois
7 place Henri Coutard
72260 MAROLLES LES BRAULTS
Ou par mail : c.trifault@mainesaosnois.fr

Contact pour tout renseignement complémentaire : Anita GALAIS, Directrice Générale Adjointe : a.galais@mainesaosnois.fr / 02.43.34.16.48

Description du métier Employé / Employée de restauration collective

Code ROME : G1607

Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.

Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement

Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas

Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes

Réceptionne et stocke les produits alimentaires

Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces

Appellations fréquentes du métier

  • Assistant / Assistante de production en restauration collective
  • Agent / Agente de restauration collective
  • Aide de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cantine
  • Commis / Commise de self
  • Commis / Commise de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cafétéria
CC "MAINE SAOSNOIS"
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Détails de l'offre
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Données fournies par France Travail. Dernière mise à jour le 24 octobre 2026 14:00.
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