Nous recherchons pour notre crêperie, un ou une aide de cuisine pour un contrat 30H en CDD, cause remplacement.
il s'agit de faire les préparations (découpe, cuisson, champignons, légumes, fruits), divers taches de ménage,
faire la plonge pendant le service, et pouvoir envoyer les crêpes en salle.
Service du midi et du soir, du mercredi au dimanche.
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service