RECRUTEMENT URGENT
Vous assistez le cuisinier (H/F) dans le préparation des plats, et préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
Vous assurez le maintien de la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux.
Poste polyvalent : vous pouvez être amené(e) à intervenir sur la partie plonge.
Poste à mi-temps du matin : 9h - 13h
Vous travaillez un week-end sur deux
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service