Vos principales missions :
- Aider le chef dans la mise en place et la préparation des plats
- Assurer le bon déroulement des services en lien avec la salle
- Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés
- Appliquer les règles de sécurité sanitaire en vigueur-
Première expérience en cuisine appréciée
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Sens de l'organisation, rapidité et esprit d'équipe
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Ponctualité et rigueur
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Passion pour la cuisine et envie d'apprendre
Poste le vendredi et samedi soir.
Alors ? Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Pour postuler c'est par ici !
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
