Au sein de notre équipe, vous êtes en charge de la cuisson des fruits de mer.
Vos tâches :
- Cuisson des fruits de mer
- Écailler
- Préparation et mise en place des plats
- Plonge
Vous travaillez le week-end du vendredi soir au dimanche midi.
Contrat à temps partiel
* Poste à pourvoir dès que possible *
Idéalement, vous avez une première expérience en cuisine.
N'hésitez pas à prendre contact au 06.04.59.68.28.
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
