Nous recherchons un Commis de cuisine H/F pour compléter notre équipe pour 2 services semaine les vendredis et samedis soirs pour la saison d'hiver. 15heures hebdomadaire.
Prise de poste à 15h30 et fin de service à 23h.
L'établissement est située derrière la gare et existe depuis plus de 10ans. Petite cuisine mais fonctionnelle, cuisine du monde, carte qui change 1 à 2 fois par an.
Vous travaillerez en duo sur les services concernés, avec une 3eme personne en support plonge sur les périodes de fortes affluences.
Profil recherché
Expérience préalable en restauration ou en cuisine nécessaire
Bonne organisation du travail et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
Aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique
Rémunération : 13,50€ par heure
Nombre d'heures : 15.0 par semaine
Lieu du poste : En présentiel
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
