Vous souhaitez rejoindre un restaurant jeune, dynamique et déjà reconnu ?
Notre concept : une cuisine simple, savoureuse et généreuse, élaborée à partir de produits frais, dans une ambiance conviviale (même en cuisine ;-).
Vos missions : vous participez à la préparation et au dressage des plats pendant le service. Vous veillez à la propreté et à l'organisation du poste de travail. Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité. Vous contribuez à la bonne ambiance et à la fluidité du travail en cuisine.
Nous recherchons une personne dynamique, enthousiaste et motivée. Une première expérience en cuisine est appréciée mais nous sommes ouverts aux profils débutants si vous êtes motivé (ée) et avez envie de vous investir : nous vous accompagnons et formons aux méthodes de la maison. Votre bonne humeur et votre esprit d'équipe feront la différence.
Conditions : CDI, service le midi uniquement ( amplitude maxi 10h-15, environ 4h par service ) un jour de repos par semaine
Équipe soudée, environnement de travail agréable, cadre privilégié au cœur du Suquet. Salaire selon profil.
Poste à pourvoir dès que possible.
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
