Passionné de cuisine et à l'aise avec les volumes ? TEMPORIS Léognan, votre agence d'emploi (, intérim et formation), recherche un Cuisinier de collectivité (H/F) pour l'un de ses clients.
Formation préalable HACCP souhaité pour ce poste.
Une première expérience réussie est demandée pour ce poste.
Vos missions seront les suivantes :
- Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies.
- Veiller à la bonne qualité des prestations cuisinées.
- Vérifie l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité
- Assurer le service, son réapprovisionnement, et l’accueil des convives.
Lieu non desservi par les transports en commun, un est nécessaire.
Rémunération : 12.31€ - 13 €/h Brut + 10% d’indemnités de congés payés + 10% d’indemnités de fin de mission
Temporis Léognan c'est aussi :
- L'accès au FASTT (mutuelle, garde d'enfants, déplacement, logement, etc)
- Des acomptes à la demande tous les vendredis
- + 21% à chaque fin de mission
- Les heures supplémentaires sont payées
- Des équipements de sécurité de qualité parce que votre sécurité est notre priorité
Envoyez vite votre candidature à Florian en postulant à cette offre !
Votre agence TEMPORIS rayonne sur les communes de Saint-Jean d’Illac, Martignas—sur-Jalle, Mérignac, Blagon, Andernos, Arès, Léognan, Villenave d’Ornon, Martillac, Cadaujac, Canéjan, Cestas, La brède, Saucats, Beautiran, St Médard d'Eyrans et bien d'autres sur la région bordelaise !
Code ROME : G1606
Un cuisinier de collectivité prépare des repas en grande quantité pour un groupe de personnes, dans des lieux comme les écoles, les hôpitaux, les maisons de retraite, les entreprises ou les cantines.
Prépare, cuisine et dresse des mets des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments, la charte qualité de l'établissement
Réalise des entrées froides et chaudes
Réalise des plats chauds protidiques garnis
Réalise des desserts
