Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de nos restaurants, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats tout en garantissant un service de qualité à nos clients
Poste en CDI 25h - Horaires de 10h à 14h30
Responsabilités
Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats selon les recettes établies
Cuisiner et dresser les plats avec soin et conforme à la marque.
Assurer le service des repas en respectant les normes de qualité et de présentation
Manipuler les aliments en respectant strictement les règles de sécurité alimentaire HACCP
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
*** Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
Une expérience préalable dans un environnement de restauration
Des compétences avérées en préparation et cuisson des aliments
Une connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Un bon sens du service client
Un esprit d'équipe et une attitude positive
Rejoignez nous pour vivre une expérience enrichissante au sein d'une équipe passionnée et professionnelle !
2 jours voir 2 jours 1/2 par semaine de Repos
Avoir sa tenue de cuisine veste, pantalon, tablier, chaussures de sécurité.
Code ROME : G1609
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
