Adecco recrute pour l'un de ses clients, un Employé de Restauration H/F afin de renforcer ses équipes et de participer au bon déroulement du service de restauration.
Vos missions. Au sein de l'équipe de restauration, vous serez notamment en charge de :
- Participer à la préparation des entrées, des plats simples et des desserts
- Assurer la mise en place et le réapprovisionnement des espaces de service
- Accueillir, orienter et servir les clients avec professionnalisme
- Assurer le dressage et la présentation des plats
- Participer à la distribution des repas dans le respect des consignes établies
- Veiller au nettoyage et à l'entretien des locaux, des équipements et des espaces de restauration
- Effectuer la plonge et le rangement de la vaisselle si nécessaire
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les procédures HACCP
- Participer au rangement des livraisons et au suivi des stocks selon les besoins du service
Conditions du poste.
- Lieu : Nantes
- Horaires : 11H30 - 14H30
- Prise de poste : dès que possible
- Mission : 3 mois minimum avec possibilité de prolongation
- Rémunération : selon profil et expérience
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et contribuer à offrir un service de qualité aux clients ? Vous êtes motivé(e), polyvalent(e) et aimez le travail en équipe ? N'attendez plus pour postuler !
Votre profil.
- Vous disposez idéalement d'une première expérience dans le secteur de la restauration, mais les débutants motivés sont également les bienvenus
- Vous êtes dynamique, polyvalent(e), organisé(e) et rigoureux(se)
- Vous appréciez le travail en équipe et possédez un bon sens du service
- Vous êtes capable de vous adapter à un rythme de travail soutenu
- Vous respectez les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous faites preuve de ponctualité, de sérieux et de motivation
Code ROME : G1607
Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes
Réceptionne et stocke les produits alimentaires
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces