Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un employé de restauration collective.
Vous serez amené à :
- Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
- Gestion des stocks et des commandes
- Service en respectant les quantités et les normes de qualité
- Travail en équipe pour garantir la satisfaction des convives
Horaires 10h-14h30 Vous possédez de l'expérience sur un poste similaire en restauration collective ou classique ;
Vous êtes reconnu pour votre capacité à travailler en équipe, votre organisation et votre réactivité.
Si vous correspondez à ce profil et que vous souhaitez vous investir dans une entreprise dynamique du secteur de la restauration collective, n'hésitez pas à postuler.
Code ROME : G1607
Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes
Réceptionne et stocke les produits alimentaires
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces
