** Prise de poste rapidement **
Vous aurez en charge, dans un premier temps, la mise en place et la tenue des postes "Grillades" et "Légumes" durant le service, tout en respectant les roulements prévus par le planning. Par la suite, vous serez formé au poste spécialités.
Une première expérience en cuisine de 6 mois est exigée: vous serez formé aux process de l'enseigne directement auprès des équipes sur site.
Avantages :
- Repas sur place
- Mutuelle entreprise
- Fourniture vêtements de travail
- 1 week-end sur 3
- 2 jours de repos consécutifs
- Intéressement déblocable
- Restaurant fermé le 24/12 à 15h00 + 25/12 (journée), 31/12 à 15h00 et 01/01 (journée)
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
