L'ensemble scolaire Carlo Acutis est le fruit de la fusion de l'école St Jean-Baptiste, le Collège Villebois Mareuil, le Lycée Jeanne d'Arc et l'Institut Supérieur de la Logistique et du Transport recherche un Agent de restauration collective et de nettoyage (H/F) - Remplacement
Type de contrat : CDD suite surcroît d'activité - Possibilité CDI
Temps de travail : Temps partiel
Prise de poste : Dès que possible
Rémunération : 12.31€ brut de l'heure
Missions :
Préparation et service des repas en restauration collective
Plonge et nettoyage du matériel et des locaux
Entretien courant des espaces de restauration et sanitaires
Participation au bon fonctionnement du service en équipe
Profil recherché :
Expérience en restauration collective et/ou nettoyage souhaitée
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Polyvalence, rigueur et esprit d'équipe
Capacité d'adaptation aux besoins du service
Conditions :
Horaires selon planning de service :
Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 12h-17h
Mercredi : 12h-18h : ménage
Code ROME : G1607
Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes
Réceptionne et stocke les produits alimentaires
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces
