Chez LA JUDITH, chaque miche, chaque croissant, chaque création porte en elle bien plus qu'un simple goût, une intention, un geste maîtrisé, une passion profondément ancrée. Ici on ne parle pas seulement de produit mais de transmission.
LA JUDITH, c'est d'abord l'histoire d'un artisan passionné, animé par la quête de qualité et d'excellence.
Pour accompagner le développement de notre établissement, nous recherchons un(une) Pâtissier/Pâtissière qualifié(e).
CDI 30 heures par semaine
horaires de 6H00 à 12H00 du mardi au samedi
Prise de poste : mardi 13 octobre 2026
Vos missions : Au sein de notre équipe, vous participerez à la création et à la réalisation de nos pâtisseries.
De la préparation des bases à la finition délicate, vous serez le/la garant(e) de la haute technicité et de l'esthétique qui font notre renommée.
Votre profil :
Vous justifiez d'une expérience confirmée de 1 an minimum en pâtisserie fine.
Vous maîtrisez les techniques classiques et modernes avec précision.
Votre sens de l'esthétique et votre exigence sont vos meilleurs atouts.
Vous partagez nos valeurs de qualité et de travail d'équipe dans le respect des règles d'hygiène, contrôle des produits mis en vente.
Code ROME : D1104
Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles.
Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Peut former et superviser un personnel moins expérimenté
Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures
