Nous sommes à la recherche d'une personne organisée et dynamique pour rejoindre notre équipe en tant que Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) dans notre petit établissement, pour le service du soir de 18h30 à 23h00.
Missions principales :
Préparation de Pizzas : Maîtrise des techniques de fabrication et capacité à créer des recettes variées pour nos clients.
Préparation d'Entrées : Responsabilité de la préparation d'entrées fraîches et appétissantes.
Mise en Place et Nettoyage : Assurer la mise en place avant le service et effectuer le nettoyage en fin de service.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe conviviale, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature !
Code ROME : G1604
Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art
Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits
Informe sur la composition des pizzas préparées
Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons
Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas
