Notre Brasserie recherche un plongeur H/F pour compléter son équipe.
Vos missions :
- Laver et ranger la vaisselle, les couverts, et le matériel de cuisine
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide
- effectuer l'entretien des locaux
Profil recherché :
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), et aimez travailler en équipe.
Une première expérience en plonge ou dans la restauration est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
conditions de travail :
du lundi au samedi de 12h30 à 15h30
Prise de poste début Novembre.
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
