Offre 1 à 6 sur 19 résultats
 MIS
 28h/semaine
 Vannes (56000)

Temporis Auray et Vannes – Une équipe engagée à vos côtés pour donner vie à vos projets professionnels ! Nous recrutons…

 CDI
 6h/semaine
 Plouay (56240)

OFFRE D’EMPLOI – Boucher – temps partiel – Plouay Vous aimez le travail de la viande et le contact client, même sur un …

MARCEL&FILS
 CDI
 2000,00€/mois
 30h/semaine
 Vallauris (06220)

Nous sommes le groupe Marcel&fils, une enseigne bio en plein essor, engagée pour le bien manger et le bien vivre. Pour …

L'HISTOIRE DU GOUT
 CDI
 5h/semaine
 Bordeaux (33000)

Missions : - Découpe, désosse et prépare les pièces de viande - Présente et vend la viande en respectant les normes d'…

 MIS
 28h/semaine
 Vannes (56000)

Temporis Auray et Vannes – Une équipe engagée à vos côtés pour donner vie à vos projets professionnels ! Nous recrutons…

 CDI
 12,31€/heure
 14h/semaine
 Lisses (91090)

Recherche vendeuse, vendeur expérimenté en boucherie/volaille et aussi sur le monde des marchés. Le poste consiste à :…

Description du métier Boucher / Bouchère

Code ROME : D1101

Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité.

Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs

Découpe, désosse et prépare les pièces de viande

Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires

Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation

Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères

Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce

Appellations fréquentes du métier

  • Second boucher / Seconde bouchère
  • Boucher / Bouchère chevalin
  • Boucher-tripier / Bouchère-tripière
  • Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère
  • Aide-boucher / Aide-bouchère
  • Boucher désosseur / Bouchère désosseuse
  • Boucher / Bouchère hippophagique
  • Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière
  • Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse
  • Boucher-volailler / Bouchère-volaillère
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