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Offre 7 à 12 sur 61 résultats
Agence France Travail CLERMONT L'HERAULT
CDD
1166,00€/mois
17h/semaine
Le Pouget (34230)

Vous assurerez la préparation et le service des repas du midi pour nos résidents. Vous jouerez un rôle essentiel dans l…

GE16 Emploi
CDD
17h/semaine
Champagne-Mouton (16350)

Nous recherchons pour l'une de nos entreprises adhérentes un(e) Cuisinier(e) (F/H) à temps partiel, intervenant sur le …

Agence France Travail HYERES
CDI
12,31€/heure
24h/semaine
Hyères (83400)

Contrat de 24h par semaine. horaires: 17h30-19h45 ou 08h15-14h. Travail un week-end sur deux. Nous cherchons une perso…

EHPAD L'OREE DU BOCAGE
CDI
28h/semaine
Bellevigny (85170)

L'établissement, à taille humaine et ouvert sur l'extérieur, entretient une ambiance familiale. L'équipe, bienveillante…

EHPAD RESIDENCE L'ESTELAS
CDI
28h/semaine
Prat-Bonrepaux (09160)

L'EHPAD de l'Estelas recherche un cuisinier H/F de collectivité pour rejoindre une équipe dynamique de 3 personnes au s…

MAIRIE
CDD
1867,02€/mois
32h/semaine
Foix (09000)

Poste à pourvoir du 24 août au 4 octobre 2026 mais également : - Les 15 et 16 octobre 2026 - Les 2 et 3 novembre 2026 …

Description du métier Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Code ROME : G1606

Un cuisinier de collectivité prépare des repas en grande quantité pour un groupe de personnes, dans des lieux comme les écoles, les hôpitaux, les maisons de retraite, les entreprises ou les cantines.

Prépare, cuisine et dresse des mets des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments, la charte qualité de l'établissement

Réalise des entrées froides et chaudes

Réalise des plats chauds protidiques garnis

Réalise des desserts

Appellations fréquentes du métier

  • Traiteur / Traiteuse
  • Cuisinier / Cuisinière de cantine
  • Cuisinier / Cuisinière de laboratoire
  • Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
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