Offre 1 à 3 sur 3 résultats
Mille et un repas
 CDI
 28h/semaine
 Eringhem (59470)

Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restaurati…

ACTUAL TERTIAIRE LILLE 1122
 MIS
 12,31€ - 13,00€/heure
 25h/semaine
 Villeneuve-d'Ascq (59491)

Vos missions : - Réalisation des préparations culinaires selon les fiches techniques - Dressage et envoie de prestation…

Reso 6259
 MIS
 12,31€ - 13,00€/heure
 24h/semaine
 Auberchicourt (59165)

RESPONSABILITÉS : RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé à AUBERCHICOURT un CUISINIER H/F MISSIONS INTERIM -…

Description du métier Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Code ROME : G1606

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.

Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage.

Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes).

Peut élaborer des plats, des menus.

Appellations fréquentes du métier

  • Traiteur / Traiteuse
  • Cuisinier / Cuisinière de cantine
  • Cuisinier / Cuisinière de laboratoire
  • Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
TimePartiel