Type de contrat CDI Temps de travail Temps partiel - 20h/semaine, du mardi au vendredi de 8h00 à 12h00. Heures supplém…
Eponyme Prime Enfance recherche un.e Commis de cuisine pour notre crèche Association Montgolfier à Bordeaux (quartier C…
Vos missions : -Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des…
Nous recherchons un Commis Sushi / Sushiman (H/F) motivé et sérieux pour rejoindre notre équipe. Temps de travail : 3…
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant sur Floirac, nous sommes à la recherche d'un cuisiner ou d'une cui…
À propos de nous : Rejoignez notre établissement spécialisé dans la gastronomie marocaine. Nous proposons une cuisine …
Code ROME : G1609
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés