EFFECTUER le service du repas à la restauration scolaire et l'entretien en appliquant les consignes de la responsable de site
* accueillir les enfants, distribuer et servir les repas, accompagner les enfants sur le temps du repas
* être garant de la sécurité des enfants, notamment en prenant en compte les PAI des enfants
* participer au débarrassage et au nettoyage des tables
* participer à la vaisselle, au rangement et au ménage de la cuisine, des salles de restauration et des locaux annexes en conformité avec les règles d'hygiène et les procédures HACCP
EFFECTUER les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux de l'école élémentaire, le soir après l'école et pendant les vacances scolaires
* nettoyer les locaux et mobiliers
* ranger et dépoussiérer
* vider les poubelles
* passer l'aspirateur
* nettoyer et désinfecter les sanitaires
* laver les chaises et les tables
* effectuer un nettoyage humide des sols
Emploi à temps non complet 13H annualisé
Pas de travail le mercredi et pendant les vacances scolaires sauf 1 journée par période de congés indiquée en début de contrat
HORAIRES : 12h00 à 14h00 et 17h00 à 18h30 les lundi, mardi, jeudi et vendredi
Code ROME : G1607
Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes
Réceptionne et stocke les produits alimentaires
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces
