Contrat saisonnier / CDD de renfort d'activité
Dans le cadre d'un accroissement temporaire d'activité, nous recherchons un(e) Aide de cuisine / Plongeur(se) pour renforcer notre équipe du 2 novembre au 21 décembre.
Vos missions :
Assurer la plonge et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine.
Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine dans le respect des règles d'hygiène.
Aider l'équipe en cuisine dans les préparations simples (épluchage, découpe, dressage, mise en place).
Réceptionner et ranger les marchandises si nécessaire.
Veiller au respect des normes HACCP et des consignes de sécurité.
Profil recherché :
Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
Une première expérience en restauration ou en collectivité serait un plus, mais les débutants motivés sont acceptés.
Vous savez travailler dans un environnement rythmé et respectez les règles d'hygiène.
Conditions du poste :
CDD pour accroissement d'activité du 02 novembre au 21 décembre.
Horaires : du lundi au vendredi de 11h00 à 14h00.
Temps partiel : 15 heures par semaine.
Poste à pourvoir immédiatement pour la période indiquée.
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
