Restaurant/pizzeria d'une cinquantaine de couverts par service recherche un Aide de cuisine H/F pour le service du VENDREDI et SAMEDI SOIR de 19h00 à MINUIT;
Au sein d'une équipe de 5 personnes, vos missions seront principalement :
- préparer les entrées
- faire la plonge
Restaurant ouvert 7 jours sur 7, midi et soir.
2j de repos par semaine.
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service