Entreprise
La société FORCE INTERIM accompagne des donneurs d'ordre de tout secteur et est spécialisée dans le domaine du travail temporaire et du recrutement en CDD/CDI.
L'équipe de l'agence d'Antibes sera ravie de vous accueillir du lundi au vendredi de 9h-12h et 14h-18h au 2721 Chemin Saint Claude, 06600 Antibes.
Poste
FORCE INTERIM recherche pour un de ses clients un Commis de cuisine (H/F), sur NICE.
Rattaché au Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes :
- Assurer la mise en place et la préparation des mets
- Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie
- Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
- Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation du matériel à disposition
Profil recherché
Vous êtes organisé(e), créative, minutieux(se), disponible, polyvalent et à l'écoute.
Vous savez vous adapter et vous aimez travailler en équipe.
Vous avez une connaissance sur les produits les prestations de l'hôtel, les normes d'hygiène et de sécurité, le matériel de cuisine et les technologies couramment utilisées.
Horaires : Journée
Salaire : Selon profil
Mission d'intérim
Si cette offre d'emploi vous intéresse, POSTULER sans plus attendre !
Pour que votre candidature soit traitée au plus vite.
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
