Description

L'Agence INTERIM PROMA Valence Iendra un stand pour vous rencontrer au forum du mardi 6 octobre de 13h30 à 17h00 à la salle AGORA 222 avenue Georges CLEMENCEAU 07500 GUILHERAND-GRANGES.
Entrée libre. Apportez vos CV et venez vous faire connaitre !
Retrouvez toutes les offres du forum emploi intérim en saisissant le mot-clé dans la barre de recherche d'offres sur France Travail.fr : INTERIM2026
+ d'infos sur les entreprises présentes dans http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/715707

PROMAN Valence recherche pour l'un de ses clients, acteur du secteur de la restauration collective, un Cuisinier (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim de 3 mois renouvelable . Vos missions Préparer et réaliser les repas dans le respect des menus établis. Assurer la production des entrées, plats chauds et desserts. Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Veiller à la qualité des préparations et au respect des normes en vigueur. Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel ainsi que des locaux de cuisine. Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement. Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine afin de garantir un service de qualité.

Profil recherché :
Profil recherché Titulaire d'un CAP Cuisine ou justifiant d'une expérience significative sur un poste similaire. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Esprit d'équipe et capacité d'adaptation. Horaires Du lundi au jeudi : 14h30 à 21h00 Le vendredi : 08h30 à 14h30
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Description du métier Cuisinier / Cuisinière

Code ROME : G1609

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement

Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats

Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.

Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets

Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires

Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Appellations fréquentes du métier

  • Sushiman / Sushiwoman
  • Second / Seconde de cuisine
  • Premier commis / Première commise de cuisine
  • Demi-chef de partie
  • Chef / Cheffe de cuisine à domicile
  • Cuisinier / Cuisinière à domicile
  • Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante
  • Chef saucier / Cheffe saucière
  • Chef / Cheffe de partie
  • Chef de partie poissonnier / Cheffe de partie poissonnière
  • Chef de partie rôtisseur / Cheffe de partie rôtisseuse
  • Chef entremettier / Cheffe entremettière de restaurant
  • Grillardin / Grillardine
Détails de l'offre
  • Publiée 14 septembre 2026 15:04
  • Contrat  Mission intérimaire
  • Salaire 13,00€ - 15,00€ par heure
  • Durée 30 heures par semaine
  • Lieu 26300 Bourg-de-Péage
  • Département 26 - Drôme
  • Code ROME G1609 - Cuisinier / Cuisinière
  • Source France Travail
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Données fournies par France Travail. Dernière mise à jour le 27 septembre 2026 21:30.
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