PARTAGEO, c'est aujourd'hui plus de 50 salariés qui partagent leurs compétences sur le secteur Nord-Ouest Vendée.
Notre métier : Accompagner les entreprises dans leur développement à travers le partage de compétences sur plusieurs secteurs d'activité : Industrie, logistique et tertiaire.
Notre proximité client et notre approche conseil sont les facteurs clés de notre réussite. Ils nous permettent aujourd'hui d'entamer une nouvelle phase de développement importante.
Nous recherchons pour l'une de nos entreprises adhérentes spécialisée en boulangerie, un/une Cuisinier/Cuisinière - Traiteur (H/F) pour renforcer l'activité snacking.
Au sein d'une équipe dynamique, vous intervenez exclusivement sur la préparation et l'organisation de l'activité snack afin de garantir la disponibilité des produits pour la vente tout au long de la semaine.
Vos principales missions seront :
- Mise en place des ingrédients nécessaires à la production
- Préparation des matières premières
- Préparation des emballages, boîtes et contenants
- Découpe et préparation des crudités
- Préparation des plats préparés et produits snacking
- Participation aux différentes tâches de mise en production et d'organisation
- Rangement et nettoyage de votre espace de travail
- Étiquetage des produits et suivi de la traçabilité
Le poste est à pourvoir à partir d'octobre/novembre 2026.
Il s'agit d'un temps partiel de 7h/semaine voir 14h/semaine, idéalement en début de semaine (lundi, mardi ou mercredi).
Possibilité de compléter le temps de travail en temps partagé au sein de PARTAGEO.
Lieu de Travail : Challans.
Code ROME : G1609
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
