Bonjour , nous recherchons un pâtissier expérimenté , travaillant proprement et organisée .
Nous sommes à la recherche d'une personne en 35h 5/7j , mais nous pouvons aussi nous adapter , et proposer un poste en 24h 3/7j .
Les jours de travails seront les suivants :
Lundi,Mardi et Vendredi
Repos : Mercredi,jeudi,samedi,dimanche
Nous sommes une petite boulangerie , ces 3jours serviront donc à faire de la production et aussi la passe de la journée .
Code ROME : D1104
Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles.
Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Peut former et superviser un personnel moins expérimenté
Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures
