Nous recherchons pour notre restaurant accessible en transport en commun, un plongeur en restauration h/f.
Le plongeur en restauration h/f gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Vos missions sont les suivantes :
- Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et selon la charte qualité de l'établissement
- Participe à la réception et au stockage des marchandises
- Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires, ou le nettoyage des vestaires
- Fait preuve de polyvalence en soutien pour le Chef de cuisine, la Seconde et le personnel de salle.
Horaires : 16h00/semaine - 2 jours de congés (samedi et dimanche)
Les horaires et jours travaillés de 10h30 à 14h30 du lundi au vendredi.
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
