Offre 67 à 72 sur 171 résultats
37RESTAURATION
CDI
1650,00€/mois
30h/semaine
Annecy (74370)

Avec 3 points de vente de restauration rapide dans Annecy, nous avons à coeur de proposer à nôtre clientèle des plats f…

LA BASTIDE D'ASPREMONT
CDI
1920,36€/mois
Aspremont (06790)

La Bastide d'Aspremont recrute un/e Commis/e de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine, v…

REMAN MEAT BAR
CDD
1350,00€ - 1500,00€/mois
25h/semaine
Le Castellet (83330)

*** possibilité de logement *** Au coeur du village du Castellet, le restaurant se situe dans un espace entièrement re…

AU PECHE MIGNON
CDI
20h/semaine
Menton (06500)

Traiteur sur place et à emporter recherche aide de cuisine/plongeur (H/F). Vous travaillerez du lundi au vendredi de 09…

CAMPANILE
CDD
12,31€/heure
30h/semaine
Avermes (03000)

Vous serez en charge de la préparation des hors d'œuvre, des entrées et des desserts. Elaboration des buffets, débarras…

L'ART ET LE BOEUF
CDI
30h/semaine
Saint-Marcel-lès-Valence (26320)

Vous avez une expérience du travail en restauration, vous occupez le poste à la saladette. - Mise en place de votre po…

Description du métier Commis / Commise de cuisine

Code ROME : G1602

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats

Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes

Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments

Participe à l'envoi des plats pendant le service

Appellations fréquentes du métier

  • Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
  • Agent / Agente de cuisine
  • Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
  • Aide de cuisine
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