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Notre restaurant recherche un(e) plongeur(euse) - aide cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe dynamique en cuisine. S…
Au sein du Café Alma Chambourcy, le/la commis de cuisine participe à la préparation de notre offre brunch, déjeuner et …
Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine motivé(e), dynamique et organisé(e) pour rejoindre notre équipe en…
RESPONSABILITÉS : Sous l'autorité de la responsable de la restauration scolaire, vous participez à la production des …
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service