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LES DELICES DE PORT BLANC
 CDD
 30h/semaine
 Penvénan (22710)

Dans un food Truck basé à Port Blanc, vous travaillerez dès que possible, jusqu'au 28 août. Vous serez chargé(e) de la …

LES PUCES DE BATIGNOLLES
 CDI
 1334,00€ - 1335,00€/mois
 25h/semaine
 Paris 17e Arrondissement (75017)

Le Salarié exercera les fonctions de Commis de cuisine, telles que décrites ci-après : - Préparation mise en place (é…

EVENTS TRUCK
 CDD
 12,31€/heure
 12h/semaine
 Sainte-Foy (85150)

Au sein d'un food truck, dans la cadre d'un festival les 10, 11 et 12 juillet à Ste FOY (85) vous intervenez comme aide…

LE PETIT SAINT MICHEL
 CDD
 13,50€/heure
 24h/semaine
 Saint-Michel-en-Grève (22300)

Poste à prendre début juillet, jusqu'au 30 août Vous travaillerez avec le cuisinier, en renfort pour l'été vous tâches …

Agence France Travail CLERMONT L'HERAULT
 SAI
 12,31€/heure
 30h/semaine
 Octon (34800)

Vous assisterez le chef dans les missions de préparation des plats, des ingrédients nécessaires à la confection des rec…

LE JARDIN DE JULIETTE
 CDD
 12,31€/heure
 30h/semaine
 Lège-Cap-Ferret (33950)

Vous travaillerez au sein de l'épicerie familiale Le Jardin de Juliette (épicerie fine, cave, primeur, fromagerie, bouc…

Description du métier Commis / Commise de cuisine

Code ROME : G1602

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats

Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes

Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Appellations fréquentes du métier

  • Aide de cuisine
  • Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
  • Agent / Agente de cuisine
  • Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
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