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AL' DENTE
CDI
22h/semaine
Bastia (20200)

Notre restaurant italien recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe …

Agence France Travail MONISTROL
CDD
30h/semaine
Dunières (43220)

Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécuri…

HEGO YOANN
CDD
12,31€/heure
20h/semaine
Caudry (59540)

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ou aide de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Caudry. Vous serez e…

SAIN SUSHI
CDI
12,31€/heure
25h/semaine
Strasbourg (67000)

Sain sushi recherche aide de cuisine à la préparation des sushis, dans le cadre d'un contrat CDI de 25h / semaine, de 1…

LE COCON
CDD
12,31€/heure
25h/semaine
Tourrettes-sur-Loup (06140)

URGENT Nous recherchons un cuisinier ou aide cuisinier (H/F) expérimenté(e) et polyvalent(e) pour notre restaurant de…

TERHOTEL
CDD
1650,00€/mois
30h/semaine
Terrasson-Lavilledieu (24120)

Le Bistrot du Moulin Rouge est le restaurant du Complexe Hôtelier « Le Moulin Rouge » situé en Périgord Noir à Terrasso…

Description du métier Commis / Commise de cuisine

Code ROME : G1602

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats

Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes

Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments

Participe à l'envoi des plats pendant le service

Appellations fréquentes du métier

  • Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
  • Agent / Agente de cuisine
  • Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
  • Aide de cuisine
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