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LA GOUL'BEUN AISE
 CDD
 12,31€/heure
 30h/semaine
 La Rochelle (17000)

Au sein de notre restaurant familial vous serez chargé(e) des missions suivantes: être polyvalent(te) en plonge et aide…

GROUPEMENT EMPLOYEURS METIERS 24
 CDD
 12,50€ - 15,00€/heure
 22h/semaine
 Vitrac (24200)

RESPONSABILITÉS : Nous recherchons un(e) Commis de Pâtisserie (H/F) pour effectuer des missions d'extras au sein d'un d…

LA BOUCHERIE
 CDD
 12,31€/heure
 25h/semaine
 Montchanin (71210)

Nous recherchons un (e)commis(se) de cuisine pour les services du midi et/ou du soir. Aptitudes : - Respecter les no…

TANDA CAMPOLI
 CDD
 12,31€/heure
 18h/semaine
 Clohars-Carnoët (29360)

Caro et Francesco Traiteur est une entreprise familiale. Nous proposons des produits de charcuterie, traiteur et divers…

INTERIMA
 MIS
 12,31€/heure
 7h/semaine
 Saint-Laurent-du-Var (06700)

INTERIMA Nice recrute pour l'un de ses clients un Commis de Cuisine H/F. Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique …

HOTELLERIE DU ROY
 CDI
 13,00€/heure
 15h/semaine
 Sainte-Hélène-sur-Isère (73460)

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en CDI, à pourvoir dès que possible. Vos missions : aide en cuisine + …

Description du métier Commis / Commise de cuisine

Code ROME : G1602

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats

Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes

Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Appellations fréquentes du métier

  • Aide de cuisine
  • Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
  • Agent / Agente de cuisine
  • Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
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