Dans le cadre de l'activité de restauration du campus d'un club de rugby, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) afin de…
Notre établissement cave à vins, bières et tapas recherche son/sa cuisinier( ère) : Vous aimez la cuisine conviviale, …
C2FOOD est le service restauration de C2EVENT, acteur spécialisé dans l'organisation d'événements professionnels et pri…
Notre regroupement pédagogique recherche, pour la commune de Carnoët, 1 agent(e) polyvalent(e) pour des missions de CAN…
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et …
Votre Mission : Cuisiner avec passion des produits italiens de qualité afin de servir une vraie " cucina italiana " à n…
Code ROME : G1609
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés