Poste à pourvoir dès que possible .
Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
Organiser son espace de plonge et ranger la vaisselle et le matériel afin d'éviter la casse
Effectuer la plonge
Respecter le tri sélectif
Connaître les produits lessiviels et respecter les dosages.
Réaliser des préparations préliminaires comme éplucher et émincer des légumes
Repas offert
Jour de repos le lundi + 1 autre jour de la semaine
Restaurant ouvert le midi et le soir.
Vous pouvez directement contacter l'employeur au 06 80 94 68 53.
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
