Nous cherchons un ou une aide de cuisine à temps partiel pour notre futur restaurant.
Vous travaillerez le vendredi soir, le samedi midi et soir et le dimanche midi.
Horaires : 9h30-14h / 17h30-22h30
Sous la responsabilité du cuisinier vous aurez pour missions :
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Eplucher et découper des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Dresser des plats pour le service
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Poste à pourvoir rapidement et évolutif en fonction de l'activité.
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
