Nous recherchons un(e) Auxiliaire de cuisine au sein de notre crèche Les Diablotins
Vos missions:
- Elaborer des plats.
- Elaborer des menus avec la directrice.
- Passer les commandes auprès des fournisseurs.
- Préparer le chariot de service.
Vous veillez à respecter les consignes de travail et de sécurité et gardez la cuisine et le coin repas en parfait état de propreté tout au long de votre journée (normes HACCP).
Vous travaillez du lundi au vendredi en journée continue de 7h45 à 14h15.
Profil recherché :
Vous avez une capacité à vous adapter, vous êtes dynamique et créatif, cet emploi est fait pour vous! Vous serez accompagné(e) par la directrice pour une prise de poste en autonomie. Prise de poste au plus tôt !
Code ROME : G1606
Un cuisinier de collectivité prépare des repas en grande quantité pour un groupe de personnes, dans des lieux comme les écoles, les hôpitaux, les maisons de retraite, les entreprises ou les cantines.
Prépare, cuisine et dresse des mets des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments, la charte qualité de l'établissement
Réalise des entrées froides et chaudes
Réalise des plats chauds protidiques garnis
Réalise des desserts
