Description du poste
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons deux cuisiniers(ères) à temps partiel pour une prise de poste immédiate.
Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation des repas dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
Vos missions
Préparer les plats selon les consignes de l'établissement.
Réaliser la mise en place avant le service.
Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail et du matériel.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer au bon déroulement du service.
Profil recherché
Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le).
Vous appréciez le travail en équipe.
Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se).
Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les candidatures de personnes motivées seront également étudiées.
Conditions de travail
Contrat à temps partiel, 24 heures / semaine
Travail du lundi au samedi.
Horaires selon le poste attribué :
Service du midi : 10 h 30 à 14 h 30.
Service du soir : 18 h 00 à 21 h 00.
Poste à pourvoir immédiatement.
Salaire à négocier selon les compétences et l'expérience.
Si vous êtes motivé(e) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serons ravis d'étudier votre candidature.
Code ROME : G1609
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
