Le Comptoir Saint André recherche un cuisinier pour renforcer son équipe dans une ambiance conviviale et dynamique.
Horaires : 34h
Mercredi : 15h - 22h30
Jeudi : 16h - 23h
Vendredi : 17h - 23h
Samedi : 17h - 23h
Dimanche: 9h - 16H30
Missions:
Aide à la préparation des plats
Mise en place et organisation du poste de travail
Entretien de la cuisine et du matériel
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché:
Motivation et sérieux indispensables
Esprit d'équipe
Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutant accepté si motivé
Nous offrons:
Un cadre de travail agréable
Une équipe accueillante
Un poste idéal en complément d'activité ou étudiant
Pour postuler :
Merci de vous présenter directement sur place ou d'envoyer votre candidature (CV + motivation) au Comptoir Saint André.
Code ROME : G1609
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
