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COMMUNAUTE DE COMMUNES JURA NORD
CDD
Orchamps (39700)

Jura Nord, c'est 32 communes au cœur des collines jurassiennes, entre nature, convivialité et projets collectifs. Notre…

FRAICH'EUR LIVRAISON
CDI
1625,00€/mois
30h/semaine
Castanet-Tolosan (31320)

Vous occuperez un poste polyvalent où : - Vous serez chargé des découpes des légumes , préparations simples des différe…

CDD
12,31€/heure
33h/semaine
Saint-Jorioz (74410)

L'agent commis de cuisine participe à la préparation, à la production et au service des repas dans le respect des règle…

GOUSSE LIONEL
CDD
20h/semaine
Val-de-Moder (67350)

Vous serez en charge de la préparation des crudités et salades, parages des viandes, préparation en fonction des change…

SARL CASTEL
CDD
20h/semaine
Keskastel (67260)

Le restaurant le CASTEL recherche un(e) Aide de Cuisine H/F pour seconder le chef au quotidien. Poste en CDD de 3 mois…

HEUREUX COMME ALEXANDRE
CDI
12,31€/heure
20h/semaine
Metz (57000)

Pour notre restaurant HEUREUX COMME ALEXANDRE, situé au cœur de la ville de METZ, nous sommes à la recherche d'un commi…

Description du métier Commis / Commise de cuisine

Code ROME : G1602

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats

Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes

Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments

Participe à l'envoi des plats pendant le service

Appellations fréquentes du métier

  • Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
  • Agent / Agente de cuisine
  • Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
  • Aide de cuisine
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