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HOTEL VAILLANT - STORK
CDD
12,31€/heure
24h/semaine
Sélestat (67600)

Situé au cœur de l'Alsace, l'Hôtel Vaillant & Spa est un établissement en pleine transformation qui comptera prochainem…

AUX CASSEROLES QUI CHANTENT
CDI
20h/semaine
Caen (14000)

Restaurant gastronomique dans le centre de Caen, propose 1 poste de plongeur / aide de cuisine. (restaurant ouvert le m…

Les Recruteurs Rochelais
MIS
12,31€/heure
20h/semaine
Angoulins (17690)

Nous recherchons pour l'un de nos clients un plongeur extra du 9 septembre au 28 septembre Possibilité de candidater …

POULICHE
CDD
426,75€/mois
8h/semaine
Paris 10e Arrondissement (75010)

Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment : Responsable de l'espace plonge : - …

Oceania Lyon
CDI
25h/semaine
Lyon 8e Arrondissement (69008)

- Assurer la plonge pendant et après les services. - Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et le matériel de…

ETABLISSEMENTS LAFAURIE
CDI
373,41€/mois
7h/semaine
Saint-Genis-les-Ollières (69290)

Maison Lafaurie, charcutier-traiteur artisanal, offre un poste de Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine P…

Description du métier Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Code ROME : G1605

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.

Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

Appellations fréquentes du métier

  • Responsable de la plonge en restauration
  • Plongeur / Plongeuse en restauration
  • Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration
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