L'EHPAD de l'Estelas recherche un cuisinier H/F de collectivité pour rejoindre une équipe dynamique de 3 personnes au s…
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L'Agence Morgan Services de L'Union recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans l'événementiel et la restauratio…
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À propos du poste Dans le cadre du développement de notre laboratoire de production agroalimentaire, nous recherchons …
Code ROME : G1606
Un cuisinier de collectivité prépare des repas en grande quantité pour un groupe de personnes, dans des lieux comme les écoles, les hôpitaux, les maisons de retraite, les entreprises ou les cantines.
Prépare, cuisine et dresse des mets des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments, la charte qualité de l'établissement
Réalise des entrées froides et chaudes
Réalise des plats chauds protidiques garnis
Réalise des desserts