RESPONSABILITÉS :
Ayant à cœur l'accueil du jeune enfant dans la bienveillance mais également l'accompagnement de nos salariés dans le respect de leur projet professionnel, nous vous proposons de rejoindre notre crèche constituée de 28 berceaux.
Vos missions seront les suivantes :
- Vous assurez la préparation des repas pour l'ensemble de la crèche quotidiennement
- Vous êtes flexible par rapport au changement d'alimentation des jeunes enfants
- Vous confectionnez sur place avec du matériel adapté.
- Vous collaborez à la création des menus en lien avec les auxiliaires référents(es) et la directrice
- Vous tenez à jour les documents de traçabilité des repas
Conditions et avantages
Dans le cadre de notre mission de service public, le principe de neutralité s'applique.
- Tickets restaurant à partir de 4 mois d'ancienneté
- Prime d'ancienneté à partir de 3 ans
- CSE (chèques vacances, billetterie à prix réduit, ...)
- Compte Epargne Temps
Poste à pourvoir à compter du 05/01/2026.
Horaires : 9h45 - 12h45.
PROFIL RECHERCHÉ :
Diplôme de cuisinier, connaissant les normes HACCP.
Vous connaissez l'équilibre alimentaire pour élaborer les menus.
Qualités requises :
- Dynamisme
- Rigueur
- Adaptabilité
- Autonomie
Code ROME : G1609
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
