Offre 7 à 12 sur 26 résultats
CALDERON
CDI
24h/semaine
Fréjus (83370)

Nous recherchons un boulanger passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la production quotidien…

TOUT AUTOUR DES MOULINS
CDI
1320,00€/mois
21h/semaine
Carcassonne (11000)

Tout Autour des Moulins promeut une agriculture respectueuse et qualitative en proposant un pain biologique dans une dy…

LES PETITS PAINS DE MEDITERRANEE
CDI
13,00€/heure
24h/semaine
Nice (06000)

Vous évoluerez au sein d'une boulangerie artisanale, vous aurez pour missions : - Préparation des pâtes, pétrissage et …

LE BON CROUSTET NOUVEAU
CDI
12,31€/heure
20h/semaine
Salindres (30340)

Nous recherchons pour notre boulangerie un(e) boulanger(e) dont les tâches seront les suivantes : Préparer sa pâte à …

LE SCHTIFF
CDI
24h/semaine
Yutz (57970)

La boulangerie briocherie Le Schtiff recherche pour son activité un aide boulager Description : Type de poste : CDI Lie…

BOULANGERIE THIBAUD ZAWIS
CDI
12,31€ - 12,50€/heure
25h/semaine
Tarcenay-Foucherans (25620)

Travail du mardi au samedi 2 jours de repos par semaine 25 heure 5h00/10h00 Vos missions : -confection de sandwichs et…

Description du métier Boulanger / Boulangère

Code ROME : D1102

Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles.

Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre

Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires

Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité

Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie

Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)

Appellations fréquentes du métier

  • Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
  • Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
  • Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
  • Aide-boulanger / Aide-boulangère
  • Boulanger-pâtissier-traiteur / Boulangère-pâtissière-traiteuse
  • Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse
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