Offre 7 à 12 sur 17 résultats
CAFETERIA CRESCENDO
 CDI
 12,31€/heure
 30h/semaine
 Maizières-lès-Metz (57280)

Dans le cadre d'un CDI à temps partiel de 20 heures à 30 heures, vous réaliserez les tâches suivantes : - fabrication d…

L'AMI DU PLESSIS
 CDI
 30h/semaine
 Le Plessis-Grammoire (49124)

Prise de poste : septembre 2026 À propos de nous : Installée au cœur du Plessis-Grammoire, L'Ami du Plessis est une bo…

FROMAGERIE-CREMERIE ROUET
 CDI
 15h/semaine
 Angers (49000)

Dans le cadre de la création de notre nouvelle activité en pâtisserie à base de fromage, en octobre 2026 sur Angers, no…

GARROT DAMIEN
 CDI
 32h/semaine
 Blond (87300)

Recherche pâtissier H/F pour un CDI de 32heures sur 4 jours du jeudi au dimanche. Vous travaillez en autonomie au sein…

L'ARTISAN
 CDI
 9h/semaine
 Rosny-sur-Seine (78710)

Missions : - préparer et réalise des pâtisseries, desserts et entremets dans le respect des recettes et des règles d'hy…

BOULANGERIE PATISSERIE DE LA CITADELLE
 CDD
 20h/semaine
 Bitche (57230)

Vous concevez et réalisez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène e…

Description du métier Pâtissier / Pâtissière

Code ROME : D1104

Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles.

Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux

Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques

Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)

Peut former et superviser un personnel moins expérimenté

Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures

Appellations fréquentes du métier

  • Biscuitier / Biscuitière
  • Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière
  • Pâtissier tourier / Pâtissière tourière
  • Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse
  • Confiturier / Confiturière
  • Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse
  • Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
  • Confiseur / Confiseuse
  • Entremettier / Entremettière
TimePartiel