POSTE DE VACATAIRE : Missions générales : Chargé de l'enseignement théorique ou pratique en centre de formation. Il i…
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Pâtissier / une Pâtissière pour un CDI 24h. Vos missions principal…
Dans le cadre de son développement, la boulangerie La Compagnie des Pains recherche son ou sa futur(e) pâtissier(e). V…
Pâtissier (H/F) - Rejoignez une aventure gourmande et passionnée ! Type de contrat : CDI Temps de travail : 25 heures …
L'entremet Marseille recherche un(e) aide pâtissier/pâtissière ou pâtissier(e) confirmé(e). Votre poste sera d'assister…
Vous serez charger de créer les pâtisseries individuels et grandes pour notre boulangerie. Le poste est disponible dès…
Code ROME : D1104
Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles.
Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Peut former et superviser un personnel moins expérimenté
Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures